さがみビール商品ラインナップ
ケルシュ kolsch
ドイツのケルン地方で伝統的に醸造されているビールです。淡色麦芽を使用した黄金色のビールです。華やかな香りと、すっきりとした飲み口と、切れ味が特徴です。もう一杯飲みたくなるドライな後味をお楽しみ下さい。
アルト alt
ドイツ語でアルトとは、「古い」と言う意味、ドイツのデュセルドルフ地方でよく飲まれているビールです。カラメル麦芽をふんだんに使用カラメル甘味ある香とホップの苦みがほどよく調和しています。豊かな香りとコクのある、赤銅色のビールです。本場ドイツの味が堪能できる自信作です。じっくり味わって飲んでいただきたいビールです。
ペールエール pale ale
ペールエールとは「淡い色のエール」という意味。カスケードホップをふんだんに使用した、アメリカンペールエールです。ホップの爽やかな香りと苦みが心地よく、すっきりしたキレのある後味のビールに仕上げました。
スタウト stout
スタウトとは「強い」と言う意味を持つビールです。英国のアイルランド地方で愛されているロースト麦芽を使った、香ばしい味わいの濃厚な黒ビールです。日本人の口に合うようのどごしの良いスッキリタイプに仕上ってます。
ヴァイツェン weizen
ドイツ語でヴァイツェンとは「小麦」という意味。原料に小麦麦芽を５０％以上加えた乳白色の濁りのあることが特徴です。地元厚木の小麦も使用し、小麦風味とほのかな酸味、きめ細やかな泡立ち、爽快感あふれる、やわらかな口当たりのビールです。
ホワイト white
地元「かぼす」のかぼすピールを使用し柑橘のほのかな香り酸味と山椒の痺れるようなスパイシーな風味の和風ベルジャンホワイトです。
フレーバービア flavor beer
神奈川県の素材や地元あつぎで採れるフルーツなどを使用して地元密着のフレーバービアも製造しています。フレーバーで使うフルーツと麦芽100％の一番麦汁とホップだけで造るプレミアムフレーバービアです。
酒税法上、発泡酒の分類になります。
時期により売り切れることがございます。
コラボレーション
ソーセージとさがみビールの最強タッグ
厚木にあるソーセージ専門店「カセローレ」様とのセット商品です。
手作りにこだわり、材料は「山形県鶴岡市産SPF豚」、「岩塩」、そして「カセローレ秘伝のオリジナルスパイス」。そして、化学調味料、合成保存料、発色剤を一切使用しない独自の製法で美味しいソーセージと
東丹沢山麓のふもと七沢の豊かな自然の風景の中で仕込まれる「さがみビール」。熱による殺菌や酵母のろ過を一切しない、麦芽１００％の酵母が活きている本物の生ビールです。
この２社のこだわってこだわって仕込まれたソーセージとさがみビールは間違いない、最強の組み合わせです。是非ご賞味ください。
ソーセージの賞味期限は発送より2週間程度です。
