黄金井酒造にはお酒以外にも大吟醸ケーキや、前掛け、Ｔシャツなどを取り揃えております。
是非、ご利用ください。

厚木の地酒「盛升」の香り豊かな大吟醸をたっぷりとじっくり染み込ませ熟成させたお酒のケーキです。

ケーキの中まで大吟醸が染み込み、しっとりした口当たり。まろやかな美味しさ芳醇な大吟醸の香りをお楽しみ下さい。

鶏卵、糖類（砂糖、麦芽糖）、小麦粉、
植物油脂、日本酒（大吟醸盛升）、
純米焼酎、脱脂粉乳、乳化剤、膨張剤、
香料（原材料の一部に大豆を含む）

直射日光、高温多湿をお避け下さい。

吟醸の華やかな香りの酒粕
純米吟醸酒の酒粕です。
吟醸の華やかな香り漂う酒粕です。
その為、吟醸の華やかさのある甘酒が楽しめます。
スイーツやパンの素材として
そして、美容と健康のために酒粕を生活の一部に取り入れませんか！

こぼれ梅とは、みりんを搾った時にできるみりん粕の事です真っ白でぽろぽろした形状が、満開になった梅の花のように見えることから風流な別名「こぼれ梅」と呼ばれています。
黄金の純米本みりんは、手しぼりの為、強い圧が掛からずみりんのエキス分がたっぷり残り、しっとりとしたみりん粕になります。
もち米と米麹を焼酎で発酵させる昔ながらの製法で作るみりんからしか生まれません。そのため、今では非常に希少性が高く、幻の食材とも言われています。

盛升の酒粕使用した酒粕アイスです。
酒粕の風味漂う懐かしい味わいのアイスです。
酒蔵売店や厚木夢未市等で販売中
山歩き等の帰りに酒蔵売店で一休みにいかがですか。

デザインも新たに盛升前掛け出来ました。前掛けとして使う以外にも、あなたのアイディアいろいろなものとしてご使用出来ます。

弊社スッタフも作業、イベント等に着ている盛升、さがみビールTシャツです。