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神奈川県あつぎの地酒「盛升さかります」地ビール「さがみビール」 粕取り焼酎「旗頭」米焼酎「弥太郎」芋焼酎「黄金の露」 リキュール「黄金の酒」を製造する老舗蔵元、黄金井酒造です。

TEL. 046-248-0124

〒2430121 神奈川県厚木市七沢769


さがみビールSAGAMI BEER

さがみビールとは

東丹沢山麓のふもと厚木市七沢の豊かな自然の風景の中で仕込まれる「さがみビール」。1998年より製造を開始以来、熱による殺菌や酵母のろ過を一切しない、麦芽100%の酵母が活きている本物の生ビールです。
その為、ビール本来の豊かな香りやコクのある味わいがお楽しみいただけます。
また、出来立てのビールをより一層、楽しんでいただける様に弊社、隣地に直営の本格イタリアン地ビールレストラン「セルバジーナ」がございます。出来立ての「さがみビール」を地元の食材にこだわった、焼きたてのピザや茹でたてのパスタなどでお楽しみ下さい。

さがみビールのこだわり

麦芽100%のビール

米、コーン・スターチなどの副原料を一切使わず、麦芽100%の一番麦汁だけを使い、ビールの苦味や香りの元になるホップのみで造る贅沢なビールです。

仕込水

丹沢山麓よりあふれ出る七沢の名水で仕込んだ「さがみビール」は、喉ごしがスッキリさわやかなもう一杯飲みたくなるビールになります。

酵母が活きている本物の生ビール

熱による殺菌や酵母のろ過を一切しないため、ビール本来の豊かな香りやコクのある味わいがお楽しみいただける本物の生ビールです。ビール酵母にはビタミンやミネラル、食物繊維などがバランス良く含まれています。

フレーバービア

神奈川県の素材や地元あつぎで採れるフルーツなどを使用して地元密着のフレーバービアも製造しています。フレーバーで使うフルーツと麦芽100%の一番麦汁とホップだけで造るプレミアムフレーバービアです。
※酒税法上は発泡酒に分類されます。

本格イタリアンレストラン セルバジーナ

セルバジーナとは「自然の恵み」東丹沢山麓の麓、七沢の自然の風景の中で生れた本物のビール「さがみビール」と薪釜で焼くイタリアンピザ、茹でたてパスタなど地元「さがみ」の食材にこだわった本格的なイタリアンをベースにした料理をセルバジーナでお楽しみ下さい。

営業時間

  11:00〜22:00(ラストオーダー21:00)
定休日

  月曜日(祝日の場合は翌日休)

バナースペース

黄金井酒造株式会社

〒2430121
神奈川県厚木市七沢769

TEL 046-248-0124
FAX 046-247-8089

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